Организация на сельскохозяйственных предприятиях должна быть рациональной. Практика показывает, что эффективно функционируют фирмы организация производственного процесса, основывается на следующих принципах:

постоянный состав коллектива, текучесть кадров отрицательная характеристика;

закрепление за работниками на продолжительный период техники: тракторов, комбайнов, других средств производства;

качественное и своевременное выполнение комплекса работ связанных с производством продукции.

соизмерение полученных доходов с расходами на производство продукции.

Состав рабочей силы на сельскохозяйственных предприятиях классифицируют по отраслям:

производственный персонал по основной деятельности (сельское хозяйство и подсобные производственные отрасли);

работники других производственных отраслей (строительство, снабжение, капитальный ремонт);

непроизводственный персонал (жилищное хозяйство, бытовое обслуживание и др.).

Участвующие в основной деятельности, в свою очередь разделяются на работников растениеводства и животноводств. По отношению к собственности различают собственную и наемную рабочую силу. Собственная рабочая сила располагает правами собственности на имущество данного предприятия или его часть; наемная не имеет права собственности.

По длительности пребывания на предприятии рабочую силу подразделяют на постоянную, сезонную и временную. Постоянными являются работники, которые приняты на работу без ограничения срока или на срок более 6 месяцев, сезонными - принятые на работу на срок до 6 месяцев и временными - на срок до 2 месяцев. По виду деятельности в состав рабочей силы входят: руководители, специалисты, рабочие, младший обслуживающий персонал.

Сельскохозяйственное предприятие ООО «Приморье» занимается производством как растениеводческой, так и животноводческой продукции. На предприятии сложились определенные формы организации первичных трудовых коллективов. В животноводстве фермы, кормовые звенья, а в растениеводстве тракторно-полеводческие бригады, звенья.

Порядок обоснования размеров данных первичных трудовых коллективов в СХПК «Восток» следующий: разработать технологическую карту возделывания и уборки сельскохозяйственных культур, план - график потребности в рабочей силе и технике на основе площади земельных угодий подлежащих обработке. Определятся также необходимое количество работников вспомогательных производств и средств производства. На размеры первичных трудовых коллективов влияют: запланированный объем производства продукции, численность работников на предприятии, поголовье животных. Размер первичных производственных подразделений зависит в значительной степени от отраслевых особенностей, принятой технологии производства, вместимости помещений, производительности и количества имеющегося оборудования, норм закрепления животных за одним работником и т.д.

Отрасль растениеводства в ООО «Приморье»в 2011 году обрабатывала 4892 га пашни, в отрасли заняты 30 работника, затрата труда в отрасли растениеводства 65 тыс. чел.-час. За этими работниками в зависимости от выполняемых работ закреплена вся сельскохозяйственная техника.

Отрасль животноводства в хозяйстве представлена молочным и мясным скотоводством. Молочная ферма насчитывает 308 голов молочного направления черно-пестрой породы. Они закреплены за доярками и скотниками. В общем количестве 29 человек ( 17 операторов машинного доения и 12 скотников). Затраты труда в отрасли животноводства 65 тыс. чел.-час. В обязанности доярок входит: доение коров, раздача концентратов, чистка животных, уход за доильной аппаратурой в количестве 6 штук. За скотниками закреплены обязанности: уборка кормушек, поилок и помещения для дойки, уборка навоза (5 единиц), раздача кормов, проведение зооветеринарных мероприятий. Содержание коров привязное в зимний период и беспривязной в летний период. Раздача кормов происходит как ручным, так и механизированным способами.

Ремонтная мастерская обслуживает сельскохозяйственную технику и трактора, автомобили по ремонту тракторов на 10 мест. Она включает в себя: ремонтную мастерскую, кузницу, токарный цех. Занято 8 работников. В их обязанности входит технический осмотр и ремонт с.-х. машин и их агрегатов. Машинотракторный парк включает в себя 18 единиц тракторов различных видов (ДТ-75, К-701, МТЗ, ЮМЗ), 9 зерноуборочных комбайнов ДОН-1500, в том числе 3 кормоуборочных и кукурузоуборочных (КСК-100), 14 грузоперевозящие автомобиля