Высокое качество кондитерских изделий концерна подтверждают многочисленные призы и награды на выставках и конкурсах.

Целью деятельности Концерна является получение прибыли от реализации основных направлений деятельности в интересах как Концерна в целом, так и каждого из его акционеров.

Видами деятельности Концерна являются:

1 производство, хранение и реализация кондитерских изделий;

2 производство, хранение и реализация прочих товаров народного потребления;

3 производство, хранение и реализация продукции производственно-технического назначения;

4 осуществление и реализация научных и прикладных разработок в области техники, технологии, экономики и организации производства;

5 разработка новых видов кондитерских изделий, новых технологий их производства, реализация «ноу-хау» в области кондитерского производства;

6 торгово-посредническая деятельность;

7 инвестиционная деятельность;

8 внешнеэкономическая деятельность.

Все виды деятельности могут осуществляться как на территории России, так и за рубежом.

Система контроллинга в Концерне - это подсистема системы управления предприятием. Основными функциями подсистемы являются:

подготовка и обоснование принимаемых управленческих решений, методическое обеспечение решения управленческих задач;

подготовка решений по «трансформации», перепроектированию или совершенствованию самой системы управления, а также производственной системы и информационной системы предприятия исходя из условий изменения внешней среды и возможных изменений целей и стратегии предприятия;

координация работы функциональных подразделений предприятия при решении задач управления.

Функции контроллинга в Концерне выполняет аналитическая служба, которая подчиняется Совету директоров. В состав аналитической группы входят 6-8 сотрудников Концерна, специализацией которых являются следующие области знаний:

маркетинг и стратегическое планирование;

финансовый анализ;

управленческий учет;

моделирование бизнес-процессов;

управление запасами, логистики;

управление проектами.